爆香不健康？健康炒菜秘訣，避免油過熱變質！

因為生酮必須要吃很多油，才重視到油品質好不好、使用方法對不對。

大家都知道橄欖油、葡萄籽油、椰子油很好，可是使用方法不對，
就會讓油變質、反而容易致癌、或是造成發炎！

關於各種食用油及使用方法

我們夫婦的生酮之路

2017的12/10，我們開始吃生酮囉！
事前做了很多功課、也買很多書來看！
蠻多朋友也是生酮瘦下來，但也有聽說有人吃生酮吃到住院
實際吃了一段時間後，
發現如果吃的東西不均衡、吃太多不健康的油、蛋白質，
的確有可能造成身體不適。


第一週：我瘦2公斤、他瘦3公斤

聲帶醫生推薦 - 亞東醫院 王棨德醫師

聲音出狀況後，網路上、或是同行朋友推薦很多聲帶醫生給我。
不是每家耳鼻喉科、或是醫院都有聲帶鏡的設備哦！

香蔥豬五花【生酮/AIP飲食/原始人飲食 食譜】

豬五花我覺得應該是簡單指數算很高的料理，因為油花很多，煮過熟還是超好吃！

生酮飲食的朋友，豬五花是超好補油的好物啊！！！

不會什麼太高深的食譜，只會很多的家常媽媽菜色，

樓媽媽廚房就來教大家簡單的菜吧～

【香蔥豬五花】

材料

五花肉 適量

為什麼我想嘗試【AIP飲食法】呢？ （因為聲帶跟免疫系統都抗議了！）

大家好！

為什麼我會想嘗試AIP飲食法呢？

（關於AIP的詳細做法我就不多說了，非常推薦這個粉絲頁https://www.facebook.com/aipliving.tw/裡面非常詳細，作者本身也是AIP的實踐者）

我本身是個商演、駐唱歌手，在大約一年前，突然聲帶徹徹底底的掛點。

在這之前，當然陸陸續續也都偶爾會有失聲的時候，但通常休息個一二天就恢復了。正式掛點前，其實有些音已經無法輕鬆的唱出來，更遑論假音了....！

（總之，sugar這種歌在三百年前就已經不在我的演唱歌單內了....淚奔）

嫩烤里肌豬【生酮/AIP飲食/原始人飲食 食譜】

 
【嫩烤里肌豬】

上網估狗許久、加上失敗多次，終於摸索出一個軟嫩的做法了！

因為覺得很好吃所以很想分享哈哈哈哈！

材料：
梅花里肌豬排
醃肉香料（孜然口味 五香粉 義大利香料 香蒜鹽 海鹽 黑胡椒 蒜末...等 看您喜歡）
橄欖油